Каталог

Spice Up! паста карри Пананг 100г / Panang currytahna

276 р.
Цена в бонусных баллах: 245
Производитель: Spice Up!
Арт.№: 1025266
Страна: Таиланд
EAN: 6430011812608
Бонусные баллы: 1
Наличие: Есть в наличии

Быстрый заказ

Пожалуйста, укажите имя и свой номер телефона, чтобы мы могли связаться с Вами

captchacaptchacaptchacaptcha

Доставка от 4000 руб. - бесплатно (СПб.)

Spice Up! паста карри Пананг 100г -  это разновидность тайского карри с малазийскими корнями. Слово «Kaeng» в тайском словаре от 1873 года трактуется как жидкое блюдо, приготовленное с креветочной пастой, луком-шалот, перцем чили и чесноком в качестве основных ингредиентов, которое едят с рисом. А свое название оно получило в честь острова Пенанг на западном побережье Малайзии, откуда, как считают, оно попало в тайскую кухню. Это карри еще называют Малазийским карри.  

Пананг карри в принципе является разновидностью красного карри, но отличается меньшей остротой. У Пананг карри есть интересная особенность – его консистенция, – оно должно быть густым, как крем, в отличие от других видов карри, из-за этого его еще называют сухим карри. Чаще всего его готовят с говядиной, также используют и другие виды мяса - курицу, утку, свинину, рыбу, морепродукты и даже яйца. В вегетарианском варианте – тофу, грибы или овощи. Это блюдо подают с рисом, причем в центральной и южной части Таиланда более популярен рис Жасмин, а в северной и северо-восточной части страны предпочитают клейкий рис или круглую рисовую лапшу Kanom Jeen. 

Содержание соли в продукте 11,5 %. Хранить в сухом прохладном месте, открытую упаковку хранить в холодильнике.

Состав:

  • лук-шалот
  • чеснок
  • соль
  • красный перец чили сушеный
  • лимонная трава
  • калган
  • кориандра
  • тмина
  • каффир лайм
  • регулятор кислотности Е330

Температура хранения (макс)    22 ° C

Температура хранения (минимум)    18 ° C

Размеры:

  • Высота    92,0 мм
  • Ширина    52,0 мм
  • Глубина    52,0 мм

Информация о питательной ценности (100 г):

  • Энергетическая ценность  606 кДж / 145 ккал
  • Жиры    2,2 г
  • Жиры, из которых насыщенных жиров    0,3 г
  • Углеводы    25,1 г
  • Углеводы, из которых сахар    1,1 г
  • Пищевые волокна    11,4 г
  • Белки    6,4 г
  • Соль    11,5 г

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо



Похожие товары (18)

 

Быстрый заказ
Пожалуйста, укажите имя и свой номер телефона, чтобы мы могли связаться с Вами

captchacaptchacaptchacaptcha